后里田媽媽柯麗湄指導兒媳種植高品質甘露梨 融入佳餚料理更有味
記者陳榮昌/台中報導榮獲獲86年度「神農獎」的后里區田媽媽柯麗湄(改名前叫柯參秋),指導兒、媳種植的甘露梨,六年來極具成功,果粒碩大、糖度、汁皆高、一口咬下還會傳出輕脆聲,是消費者最搶手的水果。區長賴同一表示,柯麗湄數十年前就是種植農作物高手,六年前開始教導兒媳轉種肉質細緻的「甘露梨」,並鑽研智慧特
記者陳榮昌/台中報導榮獲獲86年度「神農獎」的后里區田媽媽柯麗湄(改名前叫柯參秋),指導兒、媳種植的甘露梨,六年來極具成功,果粒碩大、糖度、汁皆高、一口咬下還會傳出輕脆聲,是消費者最搶手的水果。區長賴同一表示,柯麗湄數十年前就是種植農作物高手,六年前開始教導兒媳轉種肉質細緻的「甘露梨」,並鑽研智慧特
東勢山城日夜溫差明顯,果樹生長環境穩定,也讓在地高接梨保有清甜爽脆的口感特色(圖/MedickMarketingLtd.提供)旅遊中心/綜合報導台中東勢水梨走向精緻禮盒三代果園累積在地信任台中東勢擁有得天獨厚的山城氣候與日夜溫差,孕育出