甜糯玉米怎麼挑？彩虹玉米、紫黑玉米差在哪？
整理＝編輯部隨著消費者對鮮食玉米口感與風味的需求日益多元，台灣鮮食玉米市場也持續推陳出新，除了香甜多汁的甜玉米，以及口感Q彈、黏糯的糯玉米外，近年兼具2者特色的「甜糯玉米」逐漸受到市場青睞。這款一穗玉米同時擁有甜玉米的鮮甜與糯玉米的軟糯口感，層次豐富，成為家庭餐桌的新寵。農業部台南區農業改良場（以下
整理＝編輯部隨著消費者對鮮食玉米口感與風味的需求日益多元，台灣鮮食玉米市場也持續推陳出新，除了香甜多汁的甜玉米，以及口感Q彈、黏糯的糯玉米外，近年兼具2者特色的「甜糯玉米」逐漸受到市場青睞。這款一穗玉米同時擁有甜玉米的鮮甜與糯玉米的軟糯口感，層次豐富，成為家庭餐桌的新寵。農業部台南區農業改良場（以下
李娟鄉下舊屋裝修，我回去幫忙。整理物件時，我清出一個舊壇，壇身落滿了厚厚的灰塵。這只老壇，是奶奶以前用來醃鹹菜的。看到它，我的眼前又晃起奶奶的身影。那時候，我家與叔家尚未分家，所有的田地都在一起，春種秋收皆由全家齊上陣，三餐炊事全靠留守在家的奶奶一人操持。