阿里山山葵一度消失!米其林餐廳主廚上山研發新吃法 「綠金」重返餐桌
曾被視為台灣高山農業代表作物的阿里山山葵,因國土保育政策與生態法規逐步收緊,2017年起無法在原本海拔約2200公尺的國有林地栽種,產業一度中斷、幾近消失。鏡電視紀實節目《風味轉身》第三集前進阿里山,走訪山葵農安淑美牧師、安正雄等山葵合作社農民,記錄這項曾被譽為「綠金」的高山作物,如何在保育政策、氣
曾被視為台灣高山農業代表作物的阿里山山葵,因國土保育政策與生態法規逐步收緊,2017年起無法在原本海拔約2200公尺的國有林地栽種,產業一度中斷、幾近消失。鏡電視紀實節目《風味轉身》第三集前進阿里山,走訪山葵農安淑美牧師、安正雄等山葵合作社農民,記錄這項曾被譽為「綠金」的高山作物,如何在保育政策、氣
【民眾新聞網方健龍新竹報導】為協助精神復元者累積職場經驗、提升職場適應能力,新竹市政府攜手心築會所推動職場體驗與就業支持服務,透過專業就業服務員的陪伴及工作單位的個別化指導,協助會員逐步建立工作習慣、熟悉實務操作並培養自信,為重返職場踏出穩健的一步。市長高虹安表示,支持所有市民參與