嘉義市要求強化餐館業廚餘管理 落實合法清運防堵鼠害風險
【記者劉芳妃／嘉義市報導】為維護市容環境整潔及防範病媒鼠孳生，嘉義市政府環境保護局持續加強轄內餐館業廚餘管理宣導，要求業者落實廚餘分類、密閉貯存，且應委託合法清除處理機構妥善清理，以降低環境衛生風險。餐館業營運過程中，每日產生廚餘及食材邊角料若未妥善管理，易散發異味並吸引鼠類、
【記者劉芳妃／嘉義市報導】為維護市容環境整潔及防範病媒鼠孳生，嘉義市政府環境保護局持續加強轄內餐館業廚餘管理宣導，要求業者落實廚餘分類、密閉貯存，且應委託合法清除處理機構妥善清理，以降低環境衛生風險。餐館業營運過程中，每日產生廚餘及食材邊角料若未妥善管理，易散發異味並吸引鼠類、
【記者劉芳妃／嘉義市報導】老鼠攜帶多種病原菌，如漢他病毒和沙門氏菌，若環境髒亂、食物來源充足，容易造成老鼠孳生，進一步提高疾病傳播風險，因而影響大眾衛生與健康。近日防治鼠患為全台熱門話題，嘉義市政府環境保護局呼籲市民平時應做好居家與社區環境管理，從源頭減少鼠類棲息與繁殖機會，共同守護環