金門石蚵沒落危機 永續轉型延續百年產業
海風微鹹，金門古寧頭的潮間帶，一排排石條整齊矗立。這幅獨特的風景，相傳源自明朝，跨越430年的漫長歲月，支撐起無數家庭。資深蚵農夫婦彎腰低頭，手中工具利落地將石板上的石蚵逐一鏟下，這是生活，更是與大海的約定。然而，老一輩金門人的生命線正遭遇前所未有的生存挑戰，環境變遷導致產量銳減，養殖人口流失
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金寧石蚵文化季人氣爆棚 金門大橋畔蚵樂全開嗨翻天
【大成報記者陳金/金門報導】金門受矚目年度盛會「2026金寧鄉石蚵文化季」於25日盛大登場，金門大橋金寧端周邊廣場湧入大批鄉親與遊客共襄盛舉，從下午到晚間人潮不斷，氣氛熱鬧滾滾，正式揭開為期2天海味嘉年華序幕。 開幕活動由金門KDC舞蹈團帶來活力四射精彩演出揭開序幕，金寧鄉長楊忠俊親臨出席致詞
金寧石蚵文化季開幕爆棚 金門大橋畔蚵樂全開嗨翻天
【勁報記者于郁金/金門報導】金門受矚目年度盛會「2026金寧鄉石蚵文化季」於25日盛大登場，金門大橋金寧端周邊廣場湧入大批鄉親與遊客共襄盛舉，從下午到晚間人潮不斷，氣氛熱鬧滾滾，正式揭開為期2天海味嘉年華序幕。 開幕活動由金門KDC舞蹈團帶來活力四射精彩演出揭開序幕，金寧鄉長楊忠俊親臨出席致詞
金寧鄉石蚵文化季「超頂！千人剝蚵大挑戰」盛況空前
【勁報記者于郁金/金門報導】2026金寧鄉石蚵文化季熱鬧開跑！首場重頭戲「超頂！千人剝蚵大挑戰」於18日下午16時假古寧頭北山出海口盛大登場，吸引千名民眾踴躍參與，場面盛況空前；現場提供新鮮海蚵，讓民眾親身體驗剝蚵樂趣，感受這場金門與地方產業深度結合特有漁村體驗文化，宛如「一日蚵農」真實寫照。
金寧縣石蚵文化季「超頂！千人剝蚵大挑戰」4/18登場
【大成報記者于郁金/金門報導】金門最嗨海味體驗回來啦！在春暖花開，海味上岸，全金門最接地氣、最有味在地盛會「2026金寧鄉石蚵文化季」熱力回歸！打頭陣超人氣活動「超頂！千人剝蚵大挑戰」將於4月18日下午16時在北山出海口海堤熱鬧開剝，金寧鄉鄉長楊忠俊熱情邀請鄉親與全國旅客一起來剝蚵、吃蚵，感受百年討
金寧石蚵文化季「超頂！千人剝蚵大挑戰」4/18火熱登場
【勁報記者于郁金/金門報導】金門最嗨海味體驗回來啦！在春暖花開，海味上岸，全金門最接地氣、最有味在地盛會「2026金寧鄉石蚵文化季」熱力回歸！打頭陣超人氣活動「超頂！千人剝蚵大挑戰」將於4月18日下午16時在北山出海口海堤熱鬧開剝，金寧鄉鄉長楊忠俊熱情邀請鄉親與全國旅客一起來剝蚵、吃蚵，感受百年討海
金門石蚵文化季-水試所2場蠔香干貝XO醬研習報名
【大成報記者于郁金/金門報導】金門縣水產試驗所配合「2026金寧鄉石蚵文化季」主活動，在4月25日、4月至26日於金門大橋金寧端廣場，辦理「蠔香干貝XO醬DIY研習」活動，自4月9日上午8時30分開始受理民眾報名，活動報名採網路表單登記，名額有限，額滿截止。水試所表示，報名網址為：「https://
石蚵文化季-水試所2場蠔香干貝XO醬研習報名
【勁報記者于郁金/金門報導】金門縣水產試驗所配合「2026金寧鄉石蚵文化季」主活動，在4月25日、4月至26日於金門大橋金寧端廣場，辦理「蠔香干貝XO醬DIY研習」活動，自4月9日上午8時30分開始受理民眾報名，活動報名採網路表單登記，名額有限，額滿截止。水試所表示，報名網址為：「https://w
金寧石蚵文化季採蚵小健將體驗登場 帶著蚵田記憶出發
【大成報記者于郁金/金門報導】為推廣在地產業文化並深化學童對家鄉認識，金門縣金寧鄉公所於今(2026)年再度推出深受好評系列活動「潮間探趣·採蚵小健將」；這場專為在地高年級學子設計深度體驗，不僅帶領孩子踏入潮汐間傳統蚵田，更讓文化認同在泥灘地裡紮根。 鄉長校長齊聚勉，深化地方文化教育認同本年度「潮間
帶著蚵田記憶出發！金寧石蚵文化季採蚵小健將體驗登場
【勁報記者于郁金/金門報導】為推廣在地產業文化並深化學童對家鄉認識，金門縣金寧鄉公所於今(2026)年再度推出深受好評系列活動「潮間探趣·採蚵小健將」；這場專為在地高年級學子設計深度體驗，不僅帶領孩子踏入潮汐間傳統蚵田，更讓文化認同在泥灘地裡紮根。 鄉長校長齊聚勉，深化地方文化教育認同本年度「潮間探
跟我走！美食市集和宣導火熱登場 金寧石蚵文化季攤位報名開跑
【大成報記者于郁金/金門報導】金門縣金寧鄉公所訂於4月25、26日兩天，於「金門大橋金寧端廣場」舉辦「2026金寧鄉石蚵文化季」主活動，配合活動推出「跟我走！美食市集」共有46個創意市集攤位(餐車不占帳篷另計)及宣導攤位、農特產展售攤位，預定於3月16日早上9時開始網路招商，誠摯邀請美食、文創、農特
金門限定！金寧石蚵文化季「超頂!千人剝蚵大挑戰」啓動
【勁報記者于郁金/金門報導】2026金寧鄉石蚵文化季主活動敲定4月25日、26日下午14時至晚上21時兩天，在金門大橋金寧端旁周邊廣場舉行，活動招牌「超頂!千人剝蚵大挑戰」活動也將於4月18日下午16時假北山出海口海堤舉行，採現場自由入座方式辦理，鄉長楊忠俊歡迎地區鄉親相招來參與各項活動，體驗不一樣