私宰牛竄北台1/病牛也殺!非法屠宰場藏山區 問題肉登餐桌早被吃下肚
牛肉是許多國人每天的必吃食品,但北部牛隻屠宰線接連關閉,屠宰師傅需遠至台中殺牛,單趟成本得增加上萬元,不肖業者因而在林口山區租借場地成立非法屠宰場,每日牛隻未經過檢疫,甚至連病牛也殺,放任非法肉品流入市面,消費者吃下的問題肉品難計其數,而防檢署和新北市農業局接獲消息後展開調查,近日突襲該場地,查獲1
牛肉是許多國人每天的必吃食品,但北部牛隻屠宰線接連關閉,屠宰師傅需遠至台中殺牛,單趟成本得增加上萬元,不肖業者因而在林口山區租借場地成立非法屠宰場,每日牛隻未經過檢疫,甚至連病牛也殺,放任非法肉品流入市面,消費者吃下的問題肉品難計其數,而防檢署和新北市農業局接獲消息後展開調查,近日突襲該場地,查獲1
新北市林口區嘉寶里山區近日查獲非法屠宰場,而本刊調查,該屠宰場流向環南市場周邊批發商,當中還有間「老字號」肉舖,多間火鍋、烤肉、小吃和餐廳都選用其肉品,被消費者吃下肚的問題牛恐不計其數,而知情人士透露,在北部牛隻屠宰線接連關閉後,就有學者警告恐有私宰風險,農業部卻毫無作為,間接導致食安漏洞。據了解,