粵味濃香對話日料旬鮮 新竹老爺端出秋日雙重風景
【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】從雲林四公斤以上肥美燒鵝、蒜香軟殼龍蝦,到日本空運秋刀魚的刺身、握壽司與炙燒料理;新竹老爺酒店推出「秋饗四味」與「秋味正鮮」雙重秋季限定。真正值得品味的,不只是兩間餐廳端出多少新菜,而是主廚如何透過產地選擇、火候掌握與料理技藝,把稍縱即逝的季節滋味留在餐桌上。秋天可以被
【創新聞記者陳光蘊/採訪報導】從雲林四公斤以上肥美燒鵝、蒜香軟殼龍蝦,到日本空運秋刀魚的刺身、握壽司與炙燒料理;新竹老爺酒店推出「秋饗四味」與「秋味正鮮」雙重秋季限定。真正值得品味的,不只是兩間餐廳端出多少新菜,而是主廚如何透過產地選擇、火候掌握與料理技藝,把稍縱即逝的季節滋味留在餐桌上。秋天可以被
▲新竹老爺酒店「秋日旬味登場」!中山日本料理推出「秋刀魚限定料理」,以食材本身的鮮味與細緻油脂為主角,演繹多道秋刀魚料理。(圖/新竹老爺酒店提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】秋意漸濃,正是品味時令美食的好時節!新竹老爺酒店即日起至2026年10月31日止,以「秋日旬味登場」為主題,集結明宮
▲新竹老爺酒店「秋日旬味登場」!明宮粵菜廳推出「秋饗四味」,主打首次推出的燒鵝料理及多道海鮮美饌。(圖/新竹老爺酒店提供) 【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】秋意漸濃,走進秋日餐桌,品味秋天最值得期待的滋味!新竹老爺酒店即日起至2026年10月31日止,以「秋日旬味登場」為主題,集結明宮粵菜廳與中
秋日自駕上路,穿梭楓紅山林,沿途皆是值得停留的美好景色。 圖:shutterstock/來源【旅奇傳媒/編輯部報導】「你,準備去賞楓了嗎?」秋風起、紅葉紅,北半球即將迎來一年一度的秋季旅遊旺季。從日本、韓國到北美,紅葉不只是季節限定的自然美景,更是一場帶動交通、旅宿、餐飲、購物與地方體驗的「楓經濟」
【互傳媒/記者蘇彩娥/綜合報導】東京街區隨著季節更迭展現不同風貌,進入初秋,若想避開傳統熱門景點,深入感受東京年輕文化、藝術創意與生活美學,不妨走進下北澤。這座以古著店、特色咖啡館、小劇場及LiveHouse聞名的文化街區,近年隨著新型態商業設施陸續進駐,在保有獨特巷弄風情的同時,也持續孕育新