【投書】一個食品稽核員的自白：從中聯問題油看第三方驗證「看得到卻管不了」的制度困境 讀者投稿＝食安第一線（稽核員）2026年夏天，中聯油脂大豆沙拉油爆出致癌物苯駢芘BaP超標危機，主管機關祭出食安史上最高的1億6520萬元天價罰鍰，並勒令下游360家餐飲與加工業者在7月8日前全面預防性下架。電視新聞上，官員們神色鐵青、厲聲譴責，大眾群情激憤。但在我的眼中，這場看似雷厲風行的鐵腕執法 健康醫療 食力foodNEXT 14小時前
