拓展良質米市場 「竹塘煎米茶~綠韻」新品上市
彰化竹塘鄉農會為提高良質米經濟價值,延續「竹塘魅力米鄉~找回吃米的人」計畫,今年度(115年)成功研發「竹塘煎米~綠韻」茶飲,在中秋節前發表上市。新茶飲使用「預熟米」,透過精良的「米茶焙炒」技術,搭配綠茶及抹茶精製而成,呈現「焙炒米香交織清新茶韻」,比日本玄米茶更香醇濃郁。(李河錫報導)彰化竹塘鄉
彰化竹塘鄉農會為提高良質米經濟價值,延續「竹塘魅力米鄉~找回吃米的人」計畫,今年度(115年)成功研發「竹塘煎米~綠韻」茶飲,在中秋節前發表上市。新茶飲使用「預熟米」,透過精良的「米茶焙炒」技術,搭配綠茶及抹茶精製而成,呈現「焙炒米香交織清新茶韻」,比日本玄米茶更香醇濃郁。(李河錫報導)彰化竹塘鄉
【創新聞記者張溎壕/彰化報導】國人吃米量逐年下降,彰化竹塘鄉的「竹塘飄䅨米」卻逆勢成長!竹塘鄉農會與農民契作面積今年增加至110公頃,比去年增加23公頃、成長約26%,創下推廣10年來新高。農會表示,除了擴大契作,也將從種源把關,提升稻種純度至98%以上,讓竹塘米品質更穩定。▲一碗香Q米飯,讓竹塘
(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】國人吃米量逐年下降,彰化竹塘鄉的「竹塘飄䅨米」卻逆勢成長!竹塘鄉農會與農民契作面積今年增加至110公頃,比去年增加23公頃、成長約26%,創下推廣10年來新高。農會表示,除了擴大契作,也將從種源把關,提升稻種純度至98%以上,
【威傳媒記者蘇松濤報導】 台北老爺酒店瞄準第四季餐飲市場,旗下中山日本料理、明宮粵菜廳及LeCafé咖啡廳自10月1日至12月31日同步推出秋冬新菜。中山日本料理「秋楓初雪」套餐嚴選鱈場蟹、日本和牛、北海道海膽及冬季旬魚入饌,並以楓葉與雪景盛盤呼應秋冬意象;明宮「秋韻鮮饌」套餐集結帝王蟹