竹縣寶山綠竹筍正當季!筍農鄭錦添連莊「甜筍王」 鍾信玉勇奪特等獎 【民眾新聞網方健龍新竹報導】每年端午時節正是新竹縣寶山鄉綠竹筍產出旺季!寶山鄉農會今(18)日辦理優質綠竹筍品質評鑑,聘請改良場等專家依據綠竹筍的「外觀色澤」、「肉質柔嫩度」、「糖度」及「總重與整體外良率」等多項指標進行評分,評鑑結果由筍農鄭錦添連續三年蟬聯「甜筍王」,鍾信玉勇奪特等獎及頭等 地方 民眾日報民眾網 16天前