彰化榮家邀阿瑋米香推食農教育 住民手作米香重拾小時記憶
【大成報/彰化報導】為推廣食農教育,讓住民長輩重溫傳統米食文化,彰化榮家日前邀請米香職人謝振瑋蒞家辦理食農教育暨米香DIY體驗課程,帶領長輩認識稻米從栽種到製成米香過程,並親手完成香脆可口米香,重拾兒時記憶。 活動一開始,阿瑋透過影片觀賞及趣味問答,引導長輩認識米香製作關鍵,包括麥芽糖作用、火候與溫
【大成報/彰化報導】為推廣食農教育,讓住民長輩重溫傳統米食文化,彰化榮家日前邀請米香職人謝振瑋蒞家辦理食農教育暨米香DIY體驗課程,帶領長輩認識稻米從栽種到製成米香過程,並親手完成香脆可口米香,重拾兒時記憶。 活動一開始,阿瑋透過影片觀賞及趣味問答,引導長輩認識米香製作關鍵,包括麥芽糖作用、火候與溫
【勁報/彰化報導】為推廣食農教育,讓住民長輩重溫傳統米食文化,彰化榮家日前邀請米香職人謝振瑋蒞家辦理食農教育暨米香DIY體驗課程,帶領長輩認識稻米從栽種到製成米香過程,並親手完成香脆可口米香,重拾兒時記憶。 活動一開始,阿瑋透過影片觀賞及趣味問答,引導長輩認識米香製作關鍵,包括麥芽糖作用、火候與溫度
【互傳媒/記者林明佑/彰化報導】為推廣食農教育,讓住民長輩重溫傳統米食文化,彰化榮家日前邀請米香職人謝振瑋蒞家辦理食農教育暨米香DIY體驗課程,帶領長輩認識稻米從栽種到製成米香的過程,並親手完成香脆可口的米香,重拾兒時記憶。活動一開始,阿瑋透過影片觀賞及趣味問答,引導長輩認識米香製作的關鍵,包括
墨新聞|記者馬源培/台中報導為提升在地農產附加價值,台中市政府農業局輔導新社區農會開發多元菇類加工產品,並於今(28)日在台南市麻豆區農會UR生活概念館舉辦「遇見台中新社菇香柚香幸福滿框」菇類加工新品發表會,現場發表「香菇乖乖」等特色新品,並攜手麻豆區農會展開跨縣市合作,結合兩地農會資源與銷售通路