手搖飲控注意！醫拆解「6種糖類」：肝臟殺手
家醫科醫師許書華針對手搖飲愛好者關切的糖類選擇問題，發布完整的糖類安全排行榜。許書華表示，許多民眾誤以為黑糖較天然因此比較健康，但實際上白砂糖、紅糖、黑糖的化學本質都是蔗糖，僅在精製程度上有差異。根據許書華的排行榜，羅漢果糖與赤藻糖醇位居第一名，這兩種甜味劑幾乎不被小腸吸收，不刺激胰
家醫科醫師許書華針對手搖飲愛好者關切的糖類選擇問題，發布完整的糖類安全排行榜。許書華表示，許多民眾誤以為黑糖較天然因此比較健康，但實際上白砂糖、紅糖、黑糖的化學本質都是蔗糖，僅在精製程度上有差異。根據許書華的排行榜，羅漢果糖與赤藻糖醇位居第一名，這兩種甜味劑幾乎不被小腸吸收，不刺激胰
撰文＝編輯部近年來，全球對減糖議題的關注持續升高，且已從單純的健康倡議，逐步發展為食品產業不可忽視的重要方向。根據2025年Innova全球健康與營養調查顯示，約有20％的消費者主動減少糖類攝取，另有相當比例透過減量或低糖、無糖飲食方式進行調整。此外，各國也陸續推動減糖相關政策，例如降低高糖產品的曝