化學技術助墨西哥糧食保鮮 提升產業競爭力
隨著全球對糧食安全、永續發展與產業競爭力的關注日益提升，化學技術在食品產業中的作用也越趨重要。對農業生產與食品製造業發達的墨西哥而言，這是一個顯著的機會，藉由化學技術確保供應安全、營養且平價的糧食，同時降低資源消耗。報導指出，延長食品貨架壽命、保護營養品質並減少對冷藏的依賴，是建立更有效率、具韌性
搜尋結果
世界糧食日聚焦三大挑戰：確保全球糧食安全與營養品質
2026年的世界糧食日（WorldFoodDay）於10月14日在印尼雅加達舉行了一場產業論壇，強調全球在糧食獲取、安全與創新方面所面臨的三大挑戰。這項活動指出，確保人人都能持續獲得健康、安全且高品質的糧食，是當前國際糧食系統（全球糧食的生產、分配、消費及其相關政策所構成的複雜體系）的
守護孩子健康、幸福台北安可
針對蔡其昌近日談論「生生喝鮮奶」政策引發的言論爭議，台北市議員闕枚莎表示，自己歷經三任市長、十多年持續推動學童營養政策，看到為孩子健康付出的努力，在選舉期間成為戲謔的話題，心中深感難過。她強調，政策可以討論、施政可以檢驗，但市民對政策的支持與選擇，都應受到尊重。闕枚莎表示，十多年前，