「2026臺北國際牛肉麵節」 臺灣牛肉麵王 全臺爭霸戰 北區初賽/11登場 創新技法詮釋臺灣味 爭奪進入總決賽
【威傳媒記者蘇松濤報導】 「2026臺北國際牛肉麵節」今年擴大南北區辦理競賽，經各路牛肉麵好手齊聚較勁，鮮食組紅燒與清燉報名組數共計112組，其中北區紅燒組有40家、清燉組有20家入圍，繼9月7日南區初賽率先切磋後，北區初賽（11）日接棒登場，在「88號樂章婚宴會館」辦理，集結眾多特色料理
【威傳媒記者蘇松濤報導】 「2026臺北國際牛肉麵節」今年擴大南北區辦理競賽，經各路牛肉麵好手齊聚較勁，鮮食組紅燒與清燉報名組數共計112組，其中北區紅燒組有40家、清燉組有20家入圍，繼9月7日南區初賽率先切磋後，北區初賽（11）日接棒登場，在「88號樂章婚宴會館」辦理，集結眾多特色料理
商傳媒｜記者張安禾／台中報導一口紅燒湯，一塊厚切牛腱心：台中紅燒牛肉麵的實在風味有些味道，靠的不只是廚藝技術，而是多年如一日的堅持與初心。在台中精誠路上，有一家店以穩定的湯頭與用料，長期累積熟客口碑。《精誠牛肉麵館》能長年位居台中牛肉麵推薦名單之列，關鍵不只在於湯頭的濃郁