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2招「免顧火」煮出超軟爛紅豆湯！加糖時機是關鍵　別迷信紅豆水

軟綿甜蜜的紅豆湯好喝，紅豆水更是養生族最愛的飲品，農糧署最近分享2大煮紅豆湯訣竅，掌握「先凍再悶煮」、「電鍋懶人煮」不同煮法，就能做出保有顆粒口感又綿密的紅豆湯！農糧署分享煮紅豆湯2大秘訣，不用一直看火候也能煮出好喝又有綿密顆粒的紅豆湯。（圖／翻攝自農業部農糧署南區分署官網）農糧署透過粉專「鮮享農Y

生活情報 中天新聞 17天前

紅豆其實超有料 不只是甜點 更是默默在照顧你的營養小幫手

下雨天的儀式感是什麼？我的是一碗熱騰騰紅豆湯，甜甜的、綿綿的，一口下去整個人都被療癒了，不只暖胃，連心情都被安撫了。但你知道嗎？這碗「看起來很單純」的紅豆湯，其實超有料，不只是甜點，更是默默在照顧你的營養小幫手，想更了解紅豆嗎，一起來看看它的厲害之處。紅豆營養小檔案（每100g生紅豆

生活情報 品觀點傳媒 17天前