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有食譜》小滿養生吃綠豆！教你3步驟做「綠豆南瓜湯」強心護神經

時序進入夏日，又適逢梅雨季，天氣潮溼又悶熱，常常會感覺體內被熱氣及溼氣悶住，散不出去，「禪居食堂」端出「綠豆南瓜湯」，有助清熱解暑、降壓降脂，是許多營養師推薦的夏日聖品，從小滿吃到夏至時節都很適合。《優活健康網》特摘此篇分享綠豆南瓜湯的食譜。綠豆護心護神經綠豆含有澱粉、蛋白質、碳水化合物、維生素B1