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網路恐攻劍指糧食供應鏈 潛在威脅動搖全球食安信任

網路恐怖主義已成為全球糧食供應鏈的重大新興威脅，可能導致食品安全危機與公眾信任喪失。過去，食品產業主要透過安全系統、法規與監控，來保護消費者免受生物、化學和物理危害，然而，數位時代的來臨為這些防護措施帶來新的脆弱性。近期法國超市冷藏系統遭受網路攻擊，導致大量易腐食品損失，即是數位控制系統弱點的一個