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塑膠餐盒不能亂加熱!臺南衛生局提醒PP、PET、PS耐熱差異

塑膠餐盒不能亂加熱!【焦點時報/記者蔡宗憲報導】食品容器具使用安全別輕忽!臺南市衛生局提醒,PP、PET、PS等不同塑膠材質,耐熱程度及使用條件各不相同,若使用不當,可能造成容器變形,甚至增加化學物質遷移風險。業者採購及使用食品容器具時,應確認材質、耐熱溫度與產品標示,避免因錯誤使用影響食品安全

地方 焦點時報 3天前

台中農改場育成「台中3號」橘肉洋香瓜 耐熱、早熟又耐儲藏

【互傳媒/記者林明佑/彰化報導】洋香瓜(網紋甜瓜)以香甜多汁、香氣濃郁及口感細緻等特色,深受國內消費者喜愛,隨著品種改良與栽培技術持續精進,市場上的洋香瓜也發展出多元的外觀、果肉顏色與風味,滿足消費者不同的味蕾需求。臺灣洋香瓜近年栽培面積約1,700~2,100公頃,主要分布於臺南市、嘉義縣、雲

財經 互傳媒 2026-09-22

塑膠食品容器具使用有撇步 南市衛生局籲業者落實管理、民眾安心使用

【今傳媒/記者陳貴堂報導】隨著外食及外帶餐飲需求普及,據統計國內每年拋棄式塑膠餐具及容器使用量居高不下。塑膠類食品容器具雖廣泛應用於食品調理、盛裝及供應過程,惟不同塑膠材質(如PP、PET、PS等)的耐熱程度及適用條件差異甚大。若未依產品特性使用,可能造成容器變形,甚至增加化學物質遷移之風

地方 今傳媒 4天前