搜尋結果

搜尋「職人創新」 共找到 6 筆相關結果

展現庶民美食底蘊與創新實力 新北黑白切大賽揭曉

【記者葉柏成/新北報導】歷時近三個月賽事的2026新北黑白切大賽名次今(11)日出爐!分別為;「古早切仔麵」勇奪「經典傳統組」冠軍,「古早味小吃店」與「鑫鮮魚湯」分列亞、季軍;「職人創新組」由「隱居居酒屋」摘冠,「白金花園酒店」與「福泰大飯店-福滿樓」分居第二、第三名,今(11)日在國立空中

地方 民眾日報民眾網 2026-04-11

2026新北黑白切大賽決賽登場  4/11-4/12空大全豬宴市集揭曉

(觀傳媒新北新聞)【記者蔡宇辰/新北報導】新北最強豬肉料理決戰正式登場!新北市政府市場處27日舉辦「2026新北黑白切大賽—黑白盤評鑑」決賽,由經濟發展局長盛筱蓉揭開比賽序幕,參賽職人在限時壓力下展現精準刀工與烹調手藝,不僅比拚速度,更要在熱氣騰騰的廚房中維持穩定品質。市場

生活情報 觀傳媒 2026-03-27

經典傳統PK職人創新 新北「黑白切」決賽登場

【記者葉柏成/新北報導】新北最強豬肉料理決戰正式展開!新北市政府市場處今(27)日於板橋豫章工商舉辦「2026新北黑白切大賽—黑白盤評鑑」決賽,由經濟發展局長盛筱蓉揭開序幕。參賽職人在限時壓力下展現精準刀工與烹調功夫,不僅比拼速度,更須保持食材口感與品質,挑戰料理真功力。冠軍賽將於4月11日

地方 民眾日報民眾網 2026-03-27

職涯不設限,點亮新視野 北市職能學院多元職訓成果展

【記者張嘉誠/綜合報導】臺北市職能發展學院於115年10月28日上午9時30分舉辦「職能躍升新未來」職能培育成果展,透過學員作品展示、職類成果介紹及現場互動體驗,呈現職業訓練的多元面貌與學習成果。活動結合不同領域的專業技能,讓民眾近距離認識各項職類的訓練內容與實務應用,進一步了解職

地方 民眾日報民眾網 5小時前

工研院「眺望~2027產業發展趨勢研討會」登場 前瞻無人科技自主化,帶動百工百業轉型新契機

【民眾新聞網方健龍綜合報導】面對新一波產業轉型浪潮,工研院今(28)日舉辦「眺望~2027產業發展趨勢研討會」開幕暨「啟自主:無人科技百業新生」專刊發表會,聚焦無人科技發展趨勢與產業應用商機。專刊指出,無人科技正從單點自動化邁向系統自主化,不再只是取代人力的工具,更逐步從外顯的實體載具

地方 民眾日報民眾網 2小時前