香腸培根含「亞硝胺」 配蛋白質會吃出大腸癌? 醫師:放太久不吃才危險
亞硝胺致癌香腸不能搭養樂多? 胃部合成亞硝胺機率小癌症蟬連國人十大死因之首39年,大腸癌更多年高居十大癌症第一名,顯示不良的飲食與生活習慣對人體健康的深遠傷害。香腸、培根、火腿等加工肉品已被世界衛生組織列為致癌物質,而坊間常有「香腸加某一物吃」會導致癌症的說法,醫師提醒,加工肉
亞硝胺致癌香腸不能搭養樂多? 胃部合成亞硝胺機率小癌症蟬連國人十大死因之首39年,大腸癌更多年高居十大癌症第一名,顯示不良的飲食與生活習慣對人體健康的深遠傷害。香腸、培根、火腿等加工肉品已被世界衛生組織列為致癌物質,而坊間常有「香腸加某一物吃」會導致癌症的說法,醫師提醒,加工肉
哪些人易發生膽結石? 暴飲暴食、不吃東西都是高風險群吃飯習慣太差,當心「膽結石」上身?消化內科主治醫師張學豪醫師接受專訪指出,最常見的膽結石是「膽固醇性膽結石」,多呈現為白色或黃白色。膽固醇代謝經由肝臟排出,當膽固醇在膽汁中濃度增加,就可能造成膽結石。另一種膽結石的常見原因,則是感
【健康醫療網/記者陳靖安報導】50多歲的張先生左上腹悶痛持續半年多,就醫進行胃鏡檢查發現胃黏膜完整無潰瘍發炎,但在胃上半部後方有一塊直徑約6公分的隆起。經內視鏡超音波檢查合併組織取樣,確診為胃腸道基質瘤(Gastrointestinalstromaltumor;GIST)。書田診所胃腸肝膽科主