鹹粽、鹼粽、粿粽⋯腎臟病患可吃嗎?營養師:避吃7配料、五穀粽也不行
端午佳節前後,餐桌上少不了南部粽、北部粽、鹼粽以及客家口味的粿粽,但一般常見的粽子屬於高油脂、高膽固醇食物,還添加了許多調味料,尤其鹹粽中小小一份的鹹蛋黃對慢性腎臟病人來說,更是高磷陷阱。端午應景想吃粽子但又怕忌口多,營養師教常見3種粽子正確吃法。恩主公醫院腎臟科醫師卓聖里表示,粽子中常見的鹹蛋黃
端午佳節前後,餐桌上少不了南部粽、北部粽、鹼粽以及客家口味的粿粽,但一般常見的粽子屬於高油脂、高膽固醇食物,還添加了許多調味料,尤其鹹粽中小小一份的鹹蛋黃對慢性腎臟病人來說,更是高磷陷阱。端午應景想吃粽子但又怕忌口多,營養師教常見3種粽子正確吃法。恩主公醫院腎臟科醫師卓聖里表示,粽子中常見的鹹蛋黃
56歲的馮先生罹患遺傳性多囊腎,父親也因相同疾病離世。原以為腎功能可以維持到老年,沒想到十年前病情急轉直下,短短四個月內腎功能迅速惡化。為延緩洗腎,他曾每月自費三萬多元接受藥物治療,持續八年仍難阻止病情進展,最終必須接受透析。眼見丈夫飽受疾病折磨,妻子毅然捐出一顆腎臟,助他重獲新生,也為漫長的抗病歷
空氣清淨機捨得買,每天的蔬菜不要捨不得夾呀?濾網髒了知道要換,自己的肺,卻等到不舒服才想到要顧!先講一句比較直接的:吃得再養生,雖然不能抵銷抽菸、二手菸、油煙的傷害!但每天該吃的營養都沒吃夠,也別期待身體能一直替你扛,想照顧呼吸道健康,先把這5類食物放進餐盤。維他命C|芭樂、
【健康醫療網/編輯部整理】腎臟負責維持體內水分與鈉的平衡,會排出多餘的鹽分與水分。然而,當腎功能下降時,排出鹽分的能力會減弱,使鹽分逐漸在體內累積。此時,身體為了維持鹽分濃度,會同時讓水分滯留,並進入血液中。當血液中的水分增加,血壓就會上升,進一步增加腎臟負擔,形成惡性循環。若未妥善處理,讓這種狀
【健康醫療網/編輯部整理】腎臟負責維持體內水分與鈉的平衡,會排出多餘的鹽分與水分。然而,當腎功能下降時,排出鹽分的能力會減弱,使鹽分逐漸在體內累積。此時,身體為了維持鹽分濃度,會同時讓水分滯留,並進入血液中。當血液中的水分增加,血壓就會上升,進一步增加腎臟負擔,形成惡性循環。若未妥善處理,讓這種