臺南再增米其林指南:羊肉料理鮮魚家常菜冬菜鴨新上榜
【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑《米其林指南》14日公布2026年必比登推介(BibGourmand)名單,臺南共有30家美食店家獲得必比登推介肯定,其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜;從羊肉料理、鮮魚家常菜到傳統冬菜鴨料理,展現臺南豐富多元飲食文化,再次獲得國際美食
【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑《米其林指南》14日公布2026年必比登推介(BibGourmand)名單,臺南共有30家美食店家獲得必比登推介肯定,其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜;從羊肉料理、鮮魚家常菜到傳統冬菜鴨料理,展現臺南豐富多元飲食文化,再次獲得國際美食
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】為推廣臺南美食文化及城市觀光魅力,臺北君悅酒店凱菲屋自7月8日至8月30日推出「凱菲屋.呷台南」美食主題活動,首度攜手臺南知名店家「糯夫米糕」、「阿美嬤紅茶奶」及連續四年獲米其林必比登推薦、國宴指定名店「鮮蒸蝦仁肉圓」,將府城經典滋味搬進五星級飯店。同時由凱菲屋主廚胡政裕
隨著臺南與日本熊本直飛航線開通,城市交流熱度持續升溫。臺南市長黃偉哲今天(4日)出席「台灣祭inKUMAMOTO2026-台南ランタン祭-」,親自走入熊本市中心花畑廣場活動現場,逐一走訪攤位,與當地民眾近距離互動,介紹臺南美食與農特產品,讓臺南特色真正融入當地生活,也讓參與群眾品嚐獨特臺南味,
【記者朱達志/台東報導】臺東的夜晚,吃什麼?2026年秋季臺東慢食節「夜食餐桌」,25日、26日一連天15時至20時在臺東新生廣場登場。本次以「臺東夜晚飲食記憶」為主題,邀請臺東料理人、農友與地方店家夥伴,從臺東人的夜晚飲食記憶出發,以當令食材、原民風味與地方故事,端出一場屬於臺東的深夜
〔創新聞/記者黃淑貞報導〕一年一度的「臺南美食物產展」即日起於高雄漢神巨蛋購物廣場8樓活動會館登場,集結逾30家臺南在地特色品牌,從經典美食、人氣伴手禮到特色物產一次展出,讓高雄民眾不用遠赴臺南,就能品嚐府城好滋味、選購特色好禮。活動展至10月19日,現場並推出滿額贈禮及抽獎活動,邀請民眾把握機會前