臺南蚵進盛產期 品嚐鮮蚵盛宴正當時
【勁報記者于郁金/臺南報導】肥美Q彈臺南蚵仔進入盛產期，臺南市政府27日舉辦行銷記者會，市長黃偉哲親自出席活動，大力推廣在地品牌「臺南蚵」，誠摯邀請全國民眾把握當令產季，走訪大北門地區品嚐最道地鮮美滋味。 黃偉哲表示，蚵仔向來深受國人喜愛，不論小吃攤或高級餐廳皆為熱門食材；臺南沿海如七股、北門、將軍
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臺南蚵進入盛產期 市府力推品牌邀民眾嘗鮮
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】肥美Q彈的臺南蚵進入盛產期，臺南市政府27日舉辦行銷記者會，市長黃偉哲親自出席，積極推廣在地品牌「臺南蚵」，邀請全國民眾把握當令時節，走訪大北門地區，品嚐最道地的鮮美海味。黃偉哲表示，蚵仔一直是國人喜愛的食材，無論街頭小吃或高級餐廳皆可見其身影。臺南沿海地區如七股、北門
2026臺南蚵棚節登場 傳統蚵棚結合創新養殖打造永續蚵鄉
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】2026臺南蚵棚節22日在臺南市南區喜樹沙灘舉行「蚵棚出海」記者會，以醒獅表演及祝福旗幟祈福儀式揭開序幕，祈求風調雨順、漁業豐收。南市區漁會理事長方裕豐、農業局長馮祥勇及相關單位代表到場，共同見證臺南牡蠣產業的文化傳承與永續發展。由南市區漁會主辦的2026臺南蚵棚節自
搶救臺南蚵農生計！牡蠣養殖全品項天然災害現金救助9/10至9/23開放受理
搶救臺南蚵農生計！【今傳媒／記者陳貴堂報導】農業部漁業署正式公告，針對日前受豪雨重創的臺南地區，將牡蠣養殖全品項全面納入農業天然災害現金救助範圍。符合補助條件的養殖漁民，可自9月10日起至9月23日止，攜帶相關文件前往轄區公所辦理申請，市府團隊也將全力協助災損查估與審查作業，盼能實質減輕漁