漁業署母親節獻禮！「臺灣鰻好的」活動開跑 國產鰻魚美食地圖、星級食譜與實體展售會同步登場
【威傳媒記者蘇松濤報導】 為迎接溫馨的母親節，漁業署今（29）日啟動「臺灣鰻好的」系列推廣活動。首波推出彙集全臺優質餐廳的國產「鰻魚美食地圖」與48道星級鰻魚食譜，鼓勵民眾選用營養豐富的國產鰻魚作為母親節滋補首選。此外，推廣活動將延伸至5月2日及9日於臺北希望廣場舉辦實體展售會，提供多元管
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母親節訂位升溫！膳馨以台灣風土桌菜寵媽 下半年插旗台北大巨蛋
【大成報記者蕭宇廷/臺中報導】隨著母親節腳步將近，台中人氣台菜品牌「膳馨」母親節桌菜預約熱度持續升溫。觀察近年聚餐趨勢，消費者不僅重視菜色美味、更講究情感價值與用餐體驗；膳馨今年以「土地孕育」為核心概念，把台灣各地風土食材融入節慶桌菜，透過一道道料理，傳遞對母親深刻的感謝。同時，膳馨餐飲集團也預
讓有貢獻的海域被看見 國際專家肯定臺灣 OECM 走在正確軌道
(記者李靜音/高雄報導)海洋有效保育區（OECM，OtherEffectiveArea-BasedConservationMeasures），一個不是這麼常聽到的名詞，近年卻大量出現在國際的場合，OECM可以簡單理解為「不一定是為了保護而設立，但透過有效管理，長期有助於維持生物多樣性」
臺南蚵盛產 「臺南蠔棒」活動展魅力
【大成報記者杜忠聰/臺南報導】4月29日，南市區漁會在臺南市議會舉辦「臺南蠔棒」記者會，臺南市長黃偉哲、議會議長邱莉莉共同出席，漁會理事長方裕豐、總幹事林鈺昕率團隊到場支持。 臺南安平、南區及安南區外海海域是重要牡蠣養殖區，現正處盛產期，海上棚養牡蠣肉質肥美、鮮度十足。本次活動攜手福爾摩沙遊艇
「台南蠔棒」！ 黃偉哲邀全民來台南品鮮蚵挺漁業
記者莊漢昌／台南報導為推廣正值產季、鮮甜飽滿的台南蚵品牌「南市蚵」，南市區漁會今（29）日於台南市議會永華議事廳舉辦「台南蠔棒」記者會，邀請福爾摩沙遊艇酒店、阿霞飯店、晶英酒店及欣福龍等4家在地知名餐廳以當季鮮蚵端出創意饗宴料理。市長黃偉哲也特地到場大啖鮮蚵，他表示目前正值台南蚵盛產期，海上棚養牡蠣