花改場農田生態營造班打造生機蓬勃生態農業！
【記者劉瑞娜／花蓮報導】隨著全球日益重視生態的潮流，農業部花蓮區農業改良場為了協助農友掌握永續農業趨勢、建立農田生態保育與友善耕作觀念，並運用生態營造與生物多樣性維護策略提升農田生態系服務價值，進而塑造兼具生產與生態之綠色農業品牌競爭力。於115年8月18日至20日在花蓮農改場舉辦農民學
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酒麴與釀造班結訓 傳承原鄉風味培育釀造尖兵
【記者劉瑞娜／花蓮報導】農業部花蓮區農業改良場為了協助農民增進原鄉酒麴製作與釀造技術，建立完善的食品衛生與安全觀念，並運用在地原物料創造產品附加價值，進而提升整體農業產值。於115年7月7日至9日在花蓮區農業改良場舉辦分群分級農業專業訓練-酒麴與釀造製作實務班，吸引了對酒麴與釀造加工有
花改場農產品加工進階班結訓 翻轉在地農產新價值
【記者劉瑞娜／花蓮報導】農業部花蓮區農業改良場為了協助有意從事農產品初級加工的農友，深化安全衛生觀念、提升加工技術，並有效運用在地農產原物料創造產品附加價值，於115年6月16至18日在花蓮區農業改良場舉辦分群分級農業專業訓練-「農產品加工(蔬果雜糧)進階選修班」。本次課程吸引了來自花蓮
鏈結中草藥產業新價值！花改場「中草藥栽培管理與加值利用班」結訓
【記者劉瑞娜／花蓮報導】農業部花蓮區農業改良場為了協助農友精進特色作物栽培技術、提升產業競爭力，並透過加工轉型與多元應用創造產品高附加價值，進而帶動地方特色農業永續發展，於115年10月13日至15日在花蓮農改場舉辦農民學院進階訓練—中草藥栽培管理與加值利用班，吸引了對中草藥有機栽培、機
從Mipaliw到鳳梨酥 外籍青農看見花蓮農業加值新可能
【記者劉瑞娜／花蓮報導】為增進外籍青農對花蓮在地農業、農村文化及農產加值的認識，農業部花蓮區農業改良場於10月1日與花蓮及宜蘭兩縣農會合辦外國青農產業參訪活動，共有17位在花宜地區實習的外籍青農參與，包括11位菲律賓籍及6位印尼籍學員，走訪玉里鎮織羅部落及瑞穗鄉富興社區，從原住民族文化、
深化產業優勢！花改場「山苦瓜栽培與加工應用班」結訓
【記者劉瑞娜／花蓮 報導】農業部花蓮區農業改良場為了協助農友精進特色作物栽培技術、提升產業競爭力，並透過加工轉型與多元應用創造產品高附加價值，進而帶動地方特色農業永續發展，於115年9月1日至3日在花蓮農改場舉辦農民學院進階訓練—山苦瓜栽培與加工應用班，吸引了對山苦瓜有機栽培、