清脆軟嫩大對決！認識營養滿點的莧菜 料理變化多元 莧菜依外型與風味可分為紅莧菜與白莧菜，兩者各具特色。圖：翻攝自鮮享農YA–農糧署粉專夏季餐桌常見的「莧菜」，是全年皆能生產的短期葉菜，因生長週期短，夏季約35天、冬季約45天即可採收，成為農民栽培首選。莧菜依外型與風味可分為紅莧菜與白莧菜，兩者各具特色，紅莧 地方 桃園電子報 11天前
