疑櫛瓜出包害中毒!菜販揭「有苦味」真相:出現1警訊別吃 日本橫濱70年串燒店在台中市北屯區開創首店,近期卻傳出疑似櫛瓜有問題,讓民眾吃完後上吐下瀉,還因此確診腸胃炎,讓不少人驚訝「原來櫛瓜有毒」。對此,資深菜販廖炯程表示,櫛瓜是葫蘆科植物,若感受到威脅,會分泌大量葫蘆素,導致苦味增加,有些人嚴重時還可能會腸胃不適。他透露,在料理前可把蒂頭切掉一小段 生活情報 TVBS新聞網 3小時前