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鳳山蔬食料理 菜色依季節彈性調整 提供一年四季蔬食料理

美食中心/綜合報導鳳山蔬食自助餐與外帶便當清晨就能享用的蔬食日常蔬食料理並不總是清淡無味。在高雄鳳山，有這麼一間小店每天清晨開賣，透過紅燒、麻油、醬燒等熟悉的中式手法，為部分蔬食料理注入濃郁風味。從軟嫩帶點香的紅燒豆腐、開胃下飯的素薑絲大腸(由酸菜、薑絲、菇類等組合而成)