蕎麥不只做麵!台中農改場育成甜蕎、苦蕎 推低GI蕎麥飯、蕎麥茶新吃法
整理=編輯部隨著無麩質飲食與低升糖指數(GI)飲食風潮興起,蕎麥因富含離胺酸等多種必需胺基酸,以及黃酮類成分芸香苷等機能性成分,近年成為備受矚目的雜糧種類。為提供國人更多元的蕎麥健康飲食選擇,農業部台中區農業改良場(簡稱台中場)致力於蕎麥育種,並致力研發蕎麥相關飲食產品。台中場致力推廣蕎麥的好,使國
整理=編輯部隨著無麩質飲食與低升糖指數(GI)飲食風潮興起,蕎麥因富含離胺酸等多種必需胺基酸,以及黃酮類成分芸香苷等機能性成分,近年成為備受矚目的雜糧種類。為提供國人更多元的蕎麥健康飲食選擇,農業部台中區農業改良場(簡稱台中場)致力於蕎麥育種,並致力研發蕎麥相關飲食產品。台中場致力推廣蕎麥的好,使國
【文/Beauty美人圈.Polly】幾日前,韓網突然瘋傳起一組女孩的減肥前後對比圖。兩個月就從93公斤減到62公斤,投稿人表示這是個『強者我朋友』的故事,希望大家看了之後可以一起鼓勵她,繼續在這條減肥的道路上撐下去。除了附圖之外,還附帶『超詳盡瘦身教學攻略』,整個非常有誠意!快讓我們一起來看看
【創新聞編輯中心/台北報導】以黑糖珍珠鮮奶掀起全台手搖狂潮的知名手搖品牌「珍煮丹(TRUEDAN)」,今年秋天將風味焦點轉向溫潤質樸的「蕎麥」烘焙香。珍煮丹正式宣布即日起至2027年1月5日止,於全台門市同步開賣三款秋季限定新品,包含「黑糖海鹽麥麥」、「蕎麥咖啡凍奶茶」與「可可蕎麥奶」。本次新品跳