【食驗室點評】檸檬、玫瑰鹽都不是主角?首朝「玫瑰鹽檸檬果」薄荷感搶走風頭 撰文=編輯部近年結合鹽味、水果與機能訴求的零食產品逐漸受到市場關注,「首朝玫瑰鹽檸檬果」以玫瑰鹽、檸檬及潤喉概念切入市場,希望兼顧零食享受與日常口腔舒適需求。從《食力》媒體所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋來看,多數人認同產品在鹹、甜、酸與涼感的平衡表現,特殊的外脆內軟口感也成功創 健康醫療 食力foodNEXT 1天前