影音／好市多雞蛋「縮水」！30顆變20顆 每顆悄漲0.28元
受到雞蛋產量下降影響，美式賣場好市多近期調整雞蛋包裝策略，將原本一盒30顆的石安牧場動福蛋改為20顆裝，但每顆價格卻調漲約0.28元。此外，超商也受蛋價波動影響，全家便利商店8月19日起新推出的日式溏心蛋，一顆售價達25元。台北市蛋商公會常務理事劉威志表示，目前批發蛋價為49元，是近兩至三年來
搜尋結果
雞蛋供應吃緊、大賣場不時缺貨 民眾憂「蛋荒潮」再現
隨著進入夏季、氣溫節節高升，不少民眾發現大賣場架上的雞蛋時不時開始出現短缺的情況，尤其是紅殼的雞蛋特別明顯，儘管部分盤商為了調貨而加價，效果仍有限，不少民眾憂心2024年春節前後的「蛋荒潮」恐再現。對此，農業部強調是短期內雞蛋不足，8月起母雞恢復投產後就會趨於穩定。 大賣場架上沒雞蛋 民眾擔心「
蛋價回穩加蛋15元已回不去！一票網不滿：連「這項」也漲爆
過去因蛋價飆漲，不少餐廳、早餐店紛紛將加蛋價格上調至15元。然而，近期蛋價已明顯回穩，有網友抱怨加蛋價格「一去不復返」，甚至出現加價25元的驚人高價。貼文一出，瞬間引發熱烈討論。 加蛋15元已成常態 網友怒：感覺問題一名網友在PTT論壇以「沒人發現加蛋1
蛋價再創歷史新高！蛋荒真相解密：台灣為什麽會缺蛋？驚曝養雞場兩大生存困境
撰文：簡惠茹；攝影：陳睿緯極端氣候愈來愈嚴峻，疫病對雞隻的衝擊也愈來愈大，今年蛋價再創歷史新高，缺蛋又再度面臨挑戰，如何讓供蛋穩定，根本原因還是要回到養雞場如何升級。近期居高不下的蛋價，讓消費者相當有感！從2021年12月開始，雞蛋價格不斷往上飆升，到了2022年5月一斤產地價更突破40元，且
超加工食品標籤恐增成本 全球糧價飆 GLP-1藥物改變食品業生態
全球食品產業正迎來多重挑戰與變革。一方面，關於超加工食品（UPF）強制標籤的討論持續升溫，可能對食品製造商與消費者造成巨大影響；另一方面，全球糧食價格預計將持續上漲，加劇通膨壓力。此外，腸泌素（GLP-1）藥物的普及正悄然改變消費者的飲食習慣，對特定食品類別的市場需求產生深遠衝擊，法國食品巨頭達能（
跑遍賣場買嘸紅殼蛋 缺蛋潮再現？一箱蛋價飆破千元
近期不少民眾發現，跑遍多間賣場，貨架上只剩白蛋，紅殼蛋卻幾乎買不到，引發消費者擔憂缺蛋潮是否再度來襲。蛋商分析，今年夏天天氣異常炎熱，加上母雞換羽導致產蛋率下降，使紅蛋供應吃緊，價格也隨之上漲，一箱紅蛋已飆破千元。農業部表示，預計8月隨著雞群恢復產蛋，供應量才會逐漸回穩。（圖／TVB
大陸蛋價飆漲速度超越黃金！創近10年同期新高 部分通路開始限購
<p>大陸雞蛋價格近期持續走揚，不僅引發消費者熱議，更被網友形容為「火箭蛋」。根據市場數據顯示，北京地區部分雞蛋零售價格已站上每斤（大陸1市斤等於500公克）6元人民幣（下同），短短1個月漲幅超過20%，近兩個月累計漲幅甚至接近50%。</p><p>北京市豐台