吃素能長肌肉嗎？營養師揭「蛋白質要吃得夠」教你6方法有效增肌
近年愈來愈多運動員開始採取「植物性飲食」，可降低心血管疾病、大腸癌、糖尿病及肥胖風險，只提升健康還能兼顧環保，但多數人第一個疑問就是：「吃素，真的能長肌肉嗎？」《優活健康網》特摘此篇由營養師指出，只要蛋白質吃得夠，並攝取到關鍵胺基酸，就能支持肌肉生長。吃素能長肌肉嗎？林口長庚營養師吳益銘指出，增肌的
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長輩過度限制蛋白質恐引肌少症 北榮桃園分院破腎病迷思
台北榮民總醫院桃園分院近年積極推動「高齡慢性腎臟病全人整合照護計畫」，結合跨領域醫療團隊，提供更符合高齡患者需求的整合照護模式。圖：北榮桃園分院提供隨著台灣邁入超高齡社會，高齡慢性腎臟病（CKD）的盛行率逐年攀升，如何兼顧治療成效與生活品質，成為高齡醫療的重要課
夏天吃得少反而瘦不下來？ 50公斤女性每天至少要70克蛋白質，還要搭配這件事
炎炎夏日來臨，許多人開始積極減重，希望在泳裝季展現理想體態。然而不少人發現，即使減少澱粉、控制熱量、改吃生菜沙拉，體重下降後卻容易疲倦、沒精神，甚至體態看起來鬆鬆的，沒有想像中的緊實。 專家提醒，減重不只是少吃，更重要的是維持肌肉量。若在減重期間蛋白質攝取不足，又缺乏運動刺激，身體減
減重期猛吃蛋白質？醫：可能增胰島素阻抗風險 改吃植物性蛋白增1好處
【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】減重或控制體態的期間，不少人會刻意提高蛋白質攝取量，以增加飽足感。不過，內分泌新陳代謝專科蔡明劼醫師表示，蛋白質確實與維持飽足感、延緩胃排空時間有關，但若未妥善控制攝取量，反而可能提高胰島素阻抗風險。吃下太多肉類也可能同時攝取過多脂肪和熱量，建議可把部分動物性蛋白選項改
減重期猛吃蛋白質？醫：可能增胰島素阻抗風險 改吃植物性蛋白增1好處
【健康醫療網／記者黃嫊雰報導】減重或控制體態的期間，不少人會刻意提高蛋白質攝取量，以增加飽足感。不過，內分泌新陳代謝專科蔡明劼醫師表示，蛋白質確實與維持飽足感、延緩胃排空時間有關，但若未妥善控制攝取量，反而可能提高胰島素阻抗風險。吃下太多肉類也可能同時攝取過多脂肪和熱量，建議可把部分動物性蛋白選項改
早餐只喝咖啡？現代人早餐蛋白質攝取不足問題值得關注
早晨匆忙出門，許多人習慣買一杯咖啡就開始一天的工作。對於不少上班族而言，早餐常常被簡化成咖啡、茶飲，甚至直接省略。然而，長期忽略早餐營養攝取，尤其是蛋白質補充不足，可能讓飲食結構失去平衡，影響日常飲食品質與營養規劃。 忙碌生活型態改變 早餐越吃越簡單現代人生活節奏快速，不少人將早餐視
減醣不等於少吃！女性飲食控制更要注意蛋白質攝取
近年來，「減醣飲食」成為許多女性進行體態管理時常採用的飲食方式。不過，減少醣類攝取並不代表一味地少吃，更不等於刻意挨餓。若在調整飲食的過程中忽略蛋白質攝取，反而可能影響營養均衡與日常活力，讓飲食管理變得更加困難。 減醣飲食盛行 許多人忽略營養均衡的重要性現代女性工作忙碌，外食比例高，
早餐只喝咖啡？現代人早餐蛋白質攝取不足問題值得關注
早晨匆忙出門，許多人習慣買一杯咖啡就開始一天的工作。對於不少上班族而言，早餐常常被簡化成咖啡、茶飲，甚至直接省略。然而，長期忽略早餐營養攝取，尤其是蛋白質補充不足，可能讓飲食結構失去平衡，影響日常飲食品質與營養規劃。 忙碌生活型態改變 早餐越吃越簡單現代人生活節奏快速，不少人將早餐視