中秋創意伴手禮大戰！查理布朗推「開心果馬卡龍」與黑糖奶茶好米捲 鴻鼎菓子首創「蛋黃酥包心曲奇」早鳥優惠79折起
【創新聞編輯中心／台北報導】迎接2026年中秋節，台灣烘焙名店大膽突破傳統月餅框架，以世界級趨勢與創意口味強勢開賣！創立23年的「查理布朗烘焙」緊跟全球開心果熱潮，首度推出「開心果馬卡龍」與手搖飲靈感「福氣好米捲黑糖奶茶」，搭配榮獲台灣百大伴手禮金質獎的「溫泉金沙蛋黃酥」，即日起至9
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蛋黃酥變身法式曲奇！攜手COMMA推聯名新品 鹿港文化包裝美翻
中秋佳節即將來臨，鹿港老字號「新口味食品行」再度為消費者帶來驚喜之作。今年，他們首度與超人氣法式甜點品牌COMMA合作，推出期間限定的「港月蛋黃酥風味曲奇禮盒」。這款創新產品將台灣傳統糕點的經典滋味化身為法式曲奇，為中秋節增添一份獨特的驚喜。▲曲奇餅乾保留新口味蛋黃酥的靈魂風味―獨家特調紅豆泥
鴻鼎菓子中秋三大亮點！「月神獻禮」登場 三款創意曲奇翻轉節慶味蕾
【威傳媒記者蘇松濤報導】 2026中秋禮盒送什麼才有新意？一年一度的中秋節即將到來，除了賞月、吃月餅與家人團聚，挑選一份體面又有記憶點的中秋好禮，也成為節慶不可少的儀式感。今年，台灣伴手禮品牌鴻鼎菓子以「月神獻禮，有愛月更圓」為主題，自7月20日至9月28日推出中秋限定活動，不僅一口氣帶來
經典與法式美學的完美交織！北投老爺限定獨賣「泉月菠蘿映心」中秋禮盒
限定獨賣「泉月菠蘿映心」中秋禮盒，以「法式菠蘿蛋黃酥」與「泉月流心奶黃」雙重風味，呈現法式工藝與中式經典的和諧交織。 圖：北投老爺酒店／提供【旅奇傳媒/編輯部報導】迎接中秋佳節，北投老爺酒店今年傾力推出限定獨賣中秋禮盒－「泉月菠蘿映心」。本次禮盒集結兩大口碑巨星，將近年極具代表性、深受饕客喜愛的招
從餿水油到苯駢芘 苦行生化科技提出挑油 5 大觀念 打造家庭餐桌最後防線
【記者張嘉誠／綜合報導】2026年夏天，國內知名油品製造商「中聯油脂」生產的大豆沙拉油爆出一級致癌物「苯駢芘」嚴重超標，高達上千公噸問題油脂流入各大品牌與餐飲管道，掀起繼2014年餿水油風暴以來最嚴重的食用油危機。面對廚房裡的隱形威脅，深耕台灣30年的自然健康品牌「苦行生
威加涉進口大陸劣質苦茶籽混充！ 2人聲押、負責人百萬交保
威加國際公司進口大陸劣質苦茶籽混充台灣苦茶籽，再委託源春製油廠製成苦茶油販售，調查局搜索約談7人到案，北檢複訊後將兩人依違反食安法聲押禁見，威加負責人100萬交保。（請聽ＡＩ報導）。近期永豐餘等品牌苦茶油被檢出一級致癌物苯駢芘超標，通報衛福部食藥署，初判原料可能在烘乾過程產生苯駢芘，檢調追查原料來
強化風險預警 高市府主張增修食安法第9條 檢驗結果與粗油流向應申報
【今傳媒/記者李祖東報導】針對中聯油脂大豆沙拉油苯(a)駢芘事件，高雄市長陳其邁表示，食安事件不應停留在中央與地方的責任爭論，人民關心的是食安法漏洞在哪、如何修補。市占率高、供應範圍廣的大型製油業者，應負起較高的自主管理與資訊申報責任，每一個重要節點都應留下可供主管機關查核的資料。衛生局說明，