屏東里港人氣麵店!十多年麵店經驗再出發 家傳湯頭結合台式大骨與川味花椒
商傳媒|記者林展鴻/屏東報導十多年好味道回歸,川台味結合成為里港美食亮點四川料理向來以花椒的麻、辣椒的香,以及層次分明的辛香風味著稱,傳入台灣後,也逐漸與在地飲食習慣交融,從傳統重麻重辣,發展出更溫潤、耐吃的風味。位於屏東里港的《蜀二娘一間麵店》,便是一間主打改良版四川湯頭的特色麵
商傳媒|記者林展鴻/屏東報導十多年好味道回歸,川台味結合成為里港美食亮點四川料理向來以花椒的麻、辣椒的香,以及層次分明的辛香風味著稱,傳入台灣後,也逐漸與在地飲食習慣交融,從傳統重麻重辣,發展出更溫潤、耐吃的風味。位於屏東里港的《蜀二娘一間麵店》,便是一間主打改良版四川湯頭的特色麵
商傳媒|記者林展鴻/屏東報導十多年好味道回歸,川台味結合成為里港美食亮點四川料理向來以花椒的麻、辣椒的香,以及層次分明的辛香風味著稱,傳入台灣後,也逐漸與在地飲食習慣交融,從傳統重麻重辣,發展出更溫潤、耐吃的風味。位於屏東里港的《蜀二娘一間麵店》,便是一間主打改良版四川湯頭的特色麵