缺工時代的餐飲新解法:開元食品推異國料理產品系列 以高品質複熱調理包輕鬆升級菜單服務 【威傳媒記者蘇松濤報導】 在缺工成為常態的餐飲市場,業者正面臨人力不足所帶來的營運管理挑戰,如何在有限人力的壓力下,兼顧出餐效率與餐點品質,已成為業者的關鍵課題。看準此一挑戰,開元食品推出「開元廚坊複熱食品系列」,以異國料理為核心,結合標準化製程與即時應用優勢,協助餐飲業者在無後場廚房或人 生活情報 威傳媒 8天前