高雄日系酒店迎南台灣首位日籍女壽司長 打破傳統推春季Omakase
打破日本壽司界長年由男性主導的傳統格局，高雄日航酒店宣布聘任南台灣首位日籍女性壽司料理長——西村德子，於館內餐廳「飛翔－鮨」掌舵板前料理，並同步推出全新春季Omakase套餐，為在地高端日料市場注入嶄新風貌。↑圖說：西村料理長曾獲選京都小姐特別獎與國際小姐西日本代表，這些選美經歷使她
打破日本壽司界長年由男性主導的傳統格局，高雄日航酒店宣布聘任南台灣首位日籍女性壽司料理長——西村德子，於館內餐廳「飛翔－鮨」掌舵板前料理，並同步推出全新春季Omakase套餐，為在地高端日料市場注入嶄新風貌。↑圖說：西村料理長曾獲選京都小姐特別獎與國際小姐西日本代表，這些選美經歷使她
打破日本壽司界百年來由男性主導、女性極其稀少的傳統，高雄日航酒店「飛翔－鮨」迎來南台灣首位日籍女性壽司料理長──西村德子（NorikoNishimura）。曾獲「京都小姐特別獎」與「國際小姐西日本代表」的她，將這些選美經歷轉化為對壽司平衡感、美感與優雅度的極致講究，為南台灣注入全新日本料理美學。西