外食族新寵 果醋飲品成夏季解膩新選擇
即開即飲果醋，成為外食族聚餐的解膩選擇。（圖/品醋迷提供）（觀傳媒中彰投新聞）【記者廖妙茜/台中報導】隨著夏季高溫來臨，國內冰飲市場迎來銷售高峰。根據工商時報報導，當氣溫飆破攝氏30度時，冰飲品銷售業績激增2成。然而，在消費選擇日益多元的今日，消費者在追求消暑解
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【食驗室點評】統一濃韻無糖烏龍茶回甘不苦澀 「濃韻」茶感卻不夠鮮明
撰文＝編輯部瓶裝無糖茶的價值，不只在於少了糖與熱量，更在於能不能成為消費者日常替代含糖飲料、搭配餐食解膩，又不因苦澀感而降低飲用意願的選擇。統一濃韻「無糖烏龍茶」以無糖、無熱量與重口味美食解膩作為主要訴求，試圖在便利商店常見茶飲中，回應外食族對清爽、無負擔與餐後解膩的需求。從《食力》媒體所成立的全台
【食驗室點評】宮島青「獅子青辣椒柑桔醋」解膩能力獲好評 柑桔風味存在感不足
撰文＝編輯部來自日本佐賀的「宮島青獅子青辣椒柑桔醋」，以柑桔果香結合獅子青辣椒辛香為主要特色，在酸、香、辣之間取得平衡，可廣泛運用於火鍋、水餃、炸物、海鮮與涼拌料理等多元食用情境。從本次《食力》所成立的全台最大試吃體驗平台「食驗室」試吃會員回饋中可以發現，多數會員認同產品具備清爽、不厚重的日式風味
中秋送禮別再「月來月膩」！Zespri 「舉勺挖金月 健康心意多易點」中秋禮盒，清爽解膩，團聚歡慶少負擔！
【威傳媒記者蘇松濤報導】 中秋佳節將至，親友團聚少不了烤肉與豐盛大餐。然而，一場接一場的聚餐，加上家中吃不完的傳統糕餅，也讓節慶的甜蜜逐漸變得「月來月膩」。今年中秋，不妨跳脫一成不變的送禮選擇，送上一份既承載團圓祝福，也能被親友真正享用的健康心意。Zespri推出10入與12入「