米其林生力軍 台南「詹記」與「網」入選 展現府城多元食力 國際美食評鑑《米其林指南》公布2026年5月新入選名單,台南共有兩家餐廳入列,分別為東區主打魚料理的「詹記」,以及中西區創意餐桌餐廳「網」,從台南傳統飯桌仔文化到融合異國手法的創新料理,再度展現府城兼具傳統與創新的飲食魅力。台南市長黃偉哲表示,台南不僅擁有深受遊客喜愛的傳統小吃,也有 地方 品觀點傳媒 2026-05-22