串聯國際豆類產業跨國交流 大溪豆干生活節開創循環經濟新價值
記者黃駿騏／桃園報導由桃園市豆腐商業同業公會主辦的「2026國際豆類永續論壇暨豆干生活節」，4、5兩日在中壢與大溪盛大登場，活動邀集台灣、日本、美國及加拿大等國的豆製品產業代表、公協會、企業與專家學者齊聚一堂，透過跨國對話深化原料供應、技術研發、商品創新與國際通路的鏈結，為台灣豆製產業進軍全球搭建
記者黃駿騏／桃園報導由桃園市豆腐商業同業公會主辦的「2026國際豆類永續論壇暨豆干生活節」，4、5兩日在中壢與大溪盛大登場，活動邀集台灣、日本、美國及加拿大等國的豆製品產業代表、公協會、企業與專家學者齊聚一堂，透過跨國對話深化原料供應、技術研發、商品創新與國際通路的鏈結，為台灣豆製產業進軍全球搭建
（記者鍾盛增／苗栗報導）頭份市農會今4日上午在頭份市農會供銷部舉辦「黑豆料理好豐味、豆豉入菜更入味」活動，發表以在地黑豆研發的全新加工產品「黑豆豉」。副縣長邱俐俐表示，頭份市農會持續推動黑豆產業加工加值，從原味黑豆醬油、薄鹽黑豆醬油到今年推出的黑豆豉，不斷開發多元產品，不僅提升農產品附加價值，也讓