東北角白帶魚鮮美上市 在家簡單料理品味鮮甜海味
東北角海岸線吹起徐徐海風,漁民釣起一條條銀燦燦的白帶魚,陽光映照下格外耀眼。白帶魚肉質細嫩、滋味鮮美,是東北角不可錯過的優質海味,魚體修長呈現亮麗銀白色,不僅營養豐富,料理方式也相當多元。新北市漁業處表示除了可以走訪東北角漁港品嚐新鮮白帶魚外,也可在貢寮區漁會官方網站選購白帶魚產品,如鮮凍白帶魚片、
東北角海岸線吹起徐徐海風,漁民釣起一條條銀燦燦的白帶魚,陽光映照下格外耀眼。白帶魚肉質細嫩、滋味鮮美,是東北角不可錯過的優質海味,魚體修長呈現亮麗銀白色,不僅營養豐富,料理方式也相當多元。新北市漁業處表示除了可以走訪東北角漁港品嚐新鮮白帶魚外,也可在貢寮區漁會官方網站選購白帶魚產品,如鮮凍白帶魚片、
記者吳瀛洲/新北報導新北市貢寮區漁會一日舉辦慶祝漁民節活動,邀請在地漁民齊聚同歡,市府農業局長諶錫輝到場表揚十三名模範漁民,肯定他們在漁業生產、海洋保育及文化傳承等面向的傑出貢獻,也感謝所有漁民朋友一年來辛勤耕耘、為漁業發展付出的努力。農業局表示,貢寮區海域因逢黑潮與沿岸流交會,也