塔夫茨大學專家倡「食物即良藥」理念 促飲食改革列公共衛生優先 塔夫茨大學(TuftsUniversity)大流士·莫扎法裡恩(DariushMozaffarian)醫師近期發表新書《食物即良藥》(FoodIsMedicine),提出一套改革飲食與農業系統的框架,旨在同時提升人類健康、經濟效益與環境永續性。大流士·莫扎法裡恩指出,在美國,健康成人已是少 健康醫療 精準醫療網 3小時前