影音/雞肉價格狂飆!連漲3波「累計30%」 進口雞腿大缺貨
近期雞肉價格持續攀升,市場觀察家廖炯程指出,電宰廠本月報價已連續上漲3波,累計漲幅達30%,主因是進口雞腿大缺貨,導致需求轉向本土雞肉,加上中元普渡將至,雞肉需求增加,價格短期恐難回穩,建議民眾可改買雞翅、雞胸肉等部位來減輕負擔。延伸閱讀:一點風聲都沒有!市場雞腿價格準備漲
近期雞肉價格持續攀升,市場觀察家廖炯程指出,電宰廠本月報價已連續上漲3波,累計漲幅達30%,主因是進口雞腿大缺貨,導致需求轉向本土雞肉,加上中元普渡將至,雞肉需求增加,價格短期恐難回穩,建議民眾可改買雞翅、雞胸肉等部位來減輕負擔。延伸閱讀:一點風聲都沒有!市場雞腿價格準備漲
【記者謝雅情/南投報導】隨著網路購物及海外代購盛行,國外食品透過社群平台、網路賣場等管道販售的情形日益普遍。縣府衛生局提醒,無論是自行從國外攜帶食品入境,或透過郵寄、代購及網路等方式輸入食品販售,都應依規定辦理相關查驗及標示事項,切勿因販售數量少或僅提供少數消費者購買,就忽略法規要求
英國近期爆發一起沙門氏菌(Salmonella)疫情,已導致近80人染病,追溯源頭發現與烏克蘭進口的雞蛋有關。這起疫情橫跨2025至2026年,凸顯國際食品供應鏈的潛在風險。根據《FoodSafetyNews》報導,英國衛生安全署(UKHSA)進行了大規模檢測,分析了近3,000顆進口雞蛋,以