花蓮不缺美景缺轉譯 馬太鞍讓旅宿重新讀懂地方
【創新聞記者陳光蘊/花蓮報導】從檳榔葉鞘手作、濕地走讀、部落飲食到溪流中的河上餐桌,「花蓮旅宿小學堂」把課堂搬進馬太鞍,真正值得關注的,不只是一場業者參訪,而是花蓮正在重新思考旅宿的角色。當一間旅宿願意走出房門,串聯周邊的山林、植物、飲食與部落文化,旅客購買的便不再只是一晚住宿,而是一段能夠理解地方
【創新聞記者陳光蘊/花蓮報導】從檳榔葉鞘手作、濕地走讀、部落飲食到溪流中的河上餐桌,「花蓮旅宿小學堂」把課堂搬進馬太鞍,真正值得關注的,不只是一場業者參訪,而是花蓮正在重新思考旅宿的角色。當一間旅宿願意走出房門,串聯周邊的山林、植物、飲食與部落文化,旅客購買的便不再只是一晚住宿,而是一段能夠理解地方
【記者周澄予/花蓮報導】為提升花蓮旅宿業在地觀光競爭力與永續慢旅,,花蓮縣政府辦理「115年花蓮旅宿小學堂」,將學習從教室延伸至地方,帶領旅宿業者深入馬太鞍,透過地方走讀、自然素材手作、部落飲食及河上餐桌等體驗,親身感受山林、生態與部落文化如何融入旅遊。9日舉辦「光復線|山林與餐桌
【記者劉瑞娜/花蓮報導】交通部觀光署花東縱谷國家風景區管理處(以下簡稱縱管處)深受各界喜愛與好評的旗艦品牌「縱谷原遊會—餐桌上的部落旅行」,今(2026)年正式邁入第9個年頭!今年活動以「部落紅榜」為核心主題,將特有的祝賀文化與鄰里共享榮耀的情意,轉化為風土美饌與深度遊程。活動即日起
嘉義縣近年掀起一股青年返鄉創業風潮,在老屋、茶園與山林間打造各具特色的咖啡廳與茶館,讓咖啡與茶成為旅人認識地方的新方式。包括全新開幕的「杉墨日禾」與一品咖啡莊園、宅意、仙井咖啡館、鄒築園等,共同串起嘉義縣阿里山區咖啡茶葉旅遊新路線。「杉墨日禾」位於知名景點奮起湖杉林棧道旁,由奮起湖大飯店新一代成員
【記者張嘉誠/綜合報導】一座山,串起九大部落;一場鄒年慶,讓世界看見鄒族文化。為持續推動阿里山部落觀光與文化永續發展,交通部觀光署阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)自115年9月啟動「阿里山部落鄒年慶」,邀集鄒族九大部落共同參與,以「部落自主、觀光展現、產業共榮」為核心