馬祖酒廠攜手全聯美味堂推六款聯名料理 酒香入菜展現海島新風味
商傳媒｜記者林展鴻／台北報導從一瓶酒延伸至一桌菜，馬祖傳統酒文化透過料理創新展現不同風貌。馬祖酒廠實業股份有限公司攜手全聯福利中心旗下「美味堂」，今（9）日於全聯南港旗艦店舉辦「2026馬祖酒廠走出馬祖形象產品發布記者會」，正式發表六款結合馬祖高粱與老酒風味的聯名料理。此次合作整合地方特色、
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從一瓶酒到一桌菜！馬祖酒廠攜手全聯美味堂推出六款酒香料理
商傳媒｜記者林展鴻／台北報導 「台菜王子」黃景龍演繹高粱與老酒新食尚讓馬祖好滋味走進家庭餐桌從一瓶酒到一桌菜，馬祖酒香正以嶄新姿態走進臺灣家庭！馬祖酒廠實業股份有限公司攜手全聯福利中心「美味堂」，今（9）日於全聯南港旗艦店舉辦「2026馬祖酒廠走出馬祖形象產品發布記者會
大葉華語中心「巧手烹香台味菜」 國際生手作台灣特色料理
記者張文熹／彰化報導大葉大學華語教學中心舉辦三美文化體驗活動，以「巧手烹香台味菜」為主題，邀請餐旅管理學系林言叡老師指導境外學生製作台灣風味菜餚，透過料理實作認識台灣飲食文化。辦桌是台灣飲食文化特色之一，餐旅系林言叡老師以台灣宴會料理收尾的點心「翠綠鮮蝦盞」為主題，從食材介紹、前置處理到烹調技巧，逐