2026屏東釀醬生活節移師醬油故鄉「竹田頓物驛」 跨國發酵美學與醬香Runway翻轉客庄味緒
【焦點時報記者林家慶報導】 為傳承六堆客庄傳統釀造與醃漬文化，並帶動在地產業轉型，屏東縣政府客家事務處今（2）日正式公開年度盛會「2026屏東釀醬生活節－客庄就醬吃」精彩亮點！年度活動將於9月13日（日）上午10時至下午5時，在竹田頓物驛登場，今年特別回到有古法釀造濃厚醬油產業的竹田，以「客
【焦點時報記者林家慶報導】 為傳承六堆客庄傳統釀造與醃漬文化，並帶動在地產業轉型，屏東縣政府客家事務處今（2）日正式公開年度盛會「2026屏東釀醬生活節－客庄就醬吃」精彩亮點！年度活動將於9月13日（日）上午10時至下午5時，在竹田頓物驛登場，今年特別回到有古法釀造濃厚醬油產業的竹田，以「客
從麻婆豆腐到西式佳餚！志斌食品用一罐豆瓣醬 翻玩餐桌好滋味【記者王苡蘋╱高雄報導】一罐醬料，承載的不只是味覺，更是跨越世代的生活記憶！高雄在地品牌志斌食品進駐岡山醒村文化景觀園區，將經典豆瓣醬、辣豆瓣醬及多款特色風味帶進老眷村，結合醬料展示、料理體驗與品牌故事分享，讓