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鐵過載與氧化壓力：非貧血族群的隱性代謝風險

　　鐵質失衡：不只貧血，過載也需關注我們常聽說缺鐵會導致貧血，但您知道嗎？鐵質在體內過多，也可能帶來健康風險。鐵質是身體必需的微量元素，參與許多重要生理功能，但它的代謝平衡非常精妙。不論是缺乏或過量，都可能影響細胞正常運作。當細胞內的鐵質累積過多，就可能誘發一種特殊的細胞死亡形式，叫做「鐵死