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泰籍媳婦打造關埔人氣泰式料理：從炒河粉到咖哩 展現現點現做南洋風味層次

商傳媒｜記者林展鴻／新竹報導新竹泰式料理香氣升級，關新商圈午餐多了新選擇泰式料理的魅力，往往藏在香料堆疊出的層次感中。魚露帶出鹹香、椰奶堆疊溫潤口感、羅望子延伸酸甜尾韻、打拋葉與辛香料則讓熱騰騰的飯麵料理多了鮮明香氣。位於新竹市東區的《沐亨泰式料理小吃店》，將這些講究帶進了關埔一帶