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選購鍋具全攻略：鐵鍋、不沾鍋怎麼選？阿媽牌生鐵鍋評價與選購建議

作者：阿媽牌生鐵鍋創辦人葉欽源執行長 × 吳玉華總經理經常在阿媽牌生鐵鍋觀光工廠遇到遠道而來的訪客，走進展示區看著琳瑯滿目的鍋具，第一句話往往問我：「葉欽源執行長，市面上鍋子種類這麼多，從塗層不沾鍋、不鏽鋼鍋到各式鐵鍋，我到底該怎麼選購鍋具？」特別是近幾年，許多民眾遇到家中不沾鍋塗層脫