大葉大學餐旅系再傳捷報 檳城國際廚藝賽勇奪雙金雙銀
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】大葉大學餐旅管理學系再創佳績！彭建治教授指導學生參加馬來西亞檳城廚師協會主辦的「2026年第20屆檳城國際廚藝挑戰賽」（BattleoftheChefs,BOTC），與12個國家、1,253名選手同台競技，大四生鍾耀樂勇奪鴨肉主菜組金牌、法式歐姆蛋挑戰組銀
【互傳媒／記者林明佑／彰化報導】大葉大學餐旅管理學系再創佳績！彭建治教授指導學生參加馬來西亞檳城廚師協會主辦的「2026年第20屆檳城國際廚藝挑戰賽」（BattleoftheChefs,BOTC），與12個國家、1,253名選手同台競技，大四生鍾耀樂勇奪鴨肉主菜組金牌、法式歐姆蛋挑戰組銀
▲玄奘大學餐旅管理學系四位優秀學生代表參加「2026年WCC世界廚師錦標賽（WorldChefsChampionship）」，一舉斬獲「雙金雙銀」的輝煌戰績，展現校方長期深耕烘焙與精緻餐飲教育的卓越成果(左一何杰佑、左二張珮瑩、右二葉馨涵、右一羅美琪)。(圖／玄奘大學提供) 【勁報記者羅蔚舟/