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小籠包征服114國餐桌！安口食品機械以智造實力打造台灣食品外交新勢力

【記者張嘉誠／綜合報導】當熱騰騰的小籠包從蒸籠揭蓋的瞬間，飄散的不只是濃郁湯汁與麵香，更是一場來自台灣食品科技的全球革命。近年來，全球餐飲市場正面臨缺工、高齡化、工資上漲及供應鏈重組等多重挑戰，尤其在美中角力持續升溫、地緣政治風險加劇的2026年，食品製造業者更加重視生產